Cambiare punto di vista, servendosi dell’occhio animale. Un esperimento partito dall'osservazione delle oche della Tenuta la Piccola, che conduce lo sguardo del fotografo al “piano terra” in un mondo apparentemente nascosto e lontano dalla perfezione del luogo....
Come la vite per crescere necessita del supporto di fili posti da mani sapienti, così in campo enologico ogni fase del processo produttivo trova sostegno nel ciclico ripetersi di situazioni sempre simili. Nel replicare ogni singolo momento avvalendosi delle tecniche più aggiornate, nel rispetto della tradizione,...
Anche se la finestra è la stessa non tutti quelli che vi si affacciano vedono le stesse cose, la veduta dipende dallo sguardo. Alda Merini...
Un semplice filare di vite ha la facoltà di trasformare e donare vita a materie e oggetti apparentemente inanimati....
Stili di Vita Il cambiamento degli stili di vita unito a una maggiore consapevolezza e informazione da parte dei consumatori, ha obbligato i produttori vitivinicoli ad una maggiore attenzione alla qualità, dove anche la narrazione e la storia del prodotto rivestono una notevole importanza.Tutto questo è presente nella continua evoluzione della...